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Sauerteig Roggenvollkorn 100% bio, seit 2007 in Gebrauch

4,00 €Verkaufspreis

Versandmethode(n) :
  • Brief zzgl. 1,55 €
Anzahl: 9 (verfügbar)
Artikelbeschreibung

Sauerteig Anstellgut Roggen Vollkorn

Aus meiner heimischen Backstube.... Backt selbst, ich biete auch und gerade in der aktuellen Krise meinen Sauerteig an!! So müsst ihr weniger oft einkaufen gehen - und viel gesünder ist dieses Brot ohnehin. Bezahlung mit paypal gerne möglich.

Bio-Sauerteig! 100 % Natur - Roggensauer Selbst hergestellte Starterkultur für leckere Sauerteigbrote oder Mischbrote - aus 100 % Bio-Roggenmehl. Sehr triebstark, wenn man die Kultur mit Mehl und Wasser füttert und die Temperatur stimmt, kann der Sauerteig auch schon mal überlaufen.

Ich verwende diese Kultur seit 2007 und gebe gerne etwas davon weiter. Einfach aus Hobby und weil ich möchte, dass noch mehr Menschen dieses alte bewährte "Handwerk" wieder für sich entdecken. Ich verschicke eine frische Kultur, nichts Getrocknetes - das Aroma und auch die Triebkraft sind viel besser.

Eine aktuelle (Februar 2021) Rückmeldung einer Freundin:

Liebe Steffi! Ich muss grade nochmal deinen genialen Sauerteig feiern!!! Ich hab zuletzt im September Brot damit gebacken, und den Ansatz völlig im Kühlschrank vergessen!!! Hab den am Freitag wieder entdeckt und ihn  ganz normal aktiviert! Heute ist mir der Teig fast aus dem Glas gekrochen 😅 Der ist unkaputtbar!! Lasse grade den Brotteig gehen und freue mich wieder auf frisches Roggenbrot! Danke nochmal! ❤️❤️❤️

Mindestens 150 Gramm werden sorgfältig doppelt in Gefrierbeutel eingeschweißt. Sie werden gut  ankommen. Diese Kultur kann als Anstellgut immer wieder verlängert werden und kann mit nur wenig "Pflege" jahrelang bei Ihnen im Kühlschrank in einem kleinen Schraubglas wohnen und für viele leckere Brote sorgen. Ich backe damit ein- bis zweimal pro Woche, daher wird der Sauerteig ständig verjüngt und mit hochwertigem Bio-Roggenmehl - Vollkorn!!! - gefüttert -. Ich habe immer etwas von dem Anstellgut übrig, welches ich weitergeben kann. Versand als Großbrief für nur 1,55 € Porto. Verpackungskosten übernehme ich. Außerdem liegen jeder Sendung eine ausführliche Anleitung und diverse Rezepte bei. Privatverkauf, ohne Gewährleistung und Garantie. Keine Rücknahme.

Versand und Bezahlung

Bezahloptionen:

  • Überweisung (Vorkasse)
  • Barzahlung bei Abholung
  • PayPal

Versandmethode(n):

  • Brief zzgl. 1,55 €

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