Fruchtiges Glück zum Verschenken

Es ist bunt, verführerisch, einfach unwiderstehlich: Obst aus dem eigenen Garten oder frisch vom Markt. Die heimischen Obstgärten bieten eine unglaubliche Vielfalt an Früchten und somit eine reiche Palette an Zutaten für Geschenke aus dem Obstgarten. Dieses Buch präsentiert eine Auswahl von süßen und herzhaften Lieblingsrezepten: Konfitüren, kleine Kuchen, Chutneys, Liköre und vieles mehr. Dazu gibt es immer fantasievolle Verpackungsideen, damit die Mitbringsel auch optisch begeistern.

- Tutti Frutti: feine Konfitüren, grüne Grütze, Gelees und Kompott...
- Süße Sünden: kleine Kuchen, Tartelettes, Croissants, Muffins, Crumble, Baisers...
- Würziges Vergnügen: Ketchup, Salsa, Relish, Chutney, Senf...
- Flüssiges Glück: Tee, Limonade, Likör, Sirup, Essig...
- So gelingt's: Tipps zur richtigen Lagerung, zum Einkochen und Einfrieren von Obst


Mit zahlreichen Farbfotos

Festeinband, BLV Buchverlag, München, 2014, 126 Seiten, Format: ca. 20 cm x 21,5 cm, 530 g, Kochbücher/Ernährung: sonstiges

Mängelexemplarstempel auf dem unteren Buchschnitt