Weil es mal wieder viel zuviel Marmelade geworden ist, sich Freunde und Verwandte bereits mit Vorrat eingedeckt haben, möchte ich euch hier ein paar leckere Sorten anbieten.

Selbstgemachter Fruchtaufstrich von schwarzen Johannisbeeren. Aus Saft nach Johannisbeergelee Art verarbeitet.

Das Obst ist aus unserem Hausgarten, natürlich ungespritzt.

Verwendete Materialien

Zutaten:
schwarze Johannisbeeren, entsaftet (Fruchtanteil 66%)
Geliermittel Pektine
Säuerungsmittel Citronensäure
Konservierungsstoff Sorbinsäure

Füllgewicht:  225g.

Mindestens haltbar bis: 30.6. 2020.