Chili-Samen
"Habanero de fuego"
Wohl einer der bekanntesten der scharfen Chilis: der mittelgroße Habanero, die Früchte sind rot, schön fleischig und sehr scharf. Das frische Fruchtfleisch hat einen kräftigen Apfelgeschmack, und gibt einen wundervollen Duft in den Raum. Der Versuch ist recht tückisch, denn die brennende Schärfe setzt erst nach 20 Sekunden ein, aber dann....! Mit dieser tollen Chili vertone ich Soßen und Marmeladen (Erdbeer-, Himbeer-,Hagebutten- oder Johannisbeermarmelade) mit Zimt gewürzt für Fondue oder zum Grillfleisch. Frühzeitig vorziehen an der Fensterbank, ideal wäre Dezember / Januar, Chilis brauchen viel "Vorlaufzeit" bis zur Reife. Anleitung und Tips liegen der Bestellung bei.
siehe Abbildung.
Die Packung enthält 10 Samenkörner.
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